Vi har et lille restparti af denne skønne tyske hvidvin, som vi nu sælger til ekstra lav pris!
"Skulle jeg ha' fest, så vil jeg købe kasser af denne vin, for den gør mennesker glade." - Ulrik Houlberg
Her har vi en opkvikkende og selvsikker vin på druerne Riesling og Scheurebe, som vi sælger til ekstra lav pris!
Christian Stahl er et godt eksempel på hvad der foregår blandt de unge tyske vinbønder lige nu. Blandt dem er der ingen regler. Traditioner er til for at brydes.
Christian arbejder med teknikker, som tidlig høst og skindkontakt - på en måde som denne verden ikke har set det før ham.
Vinene fremstår med en utrolig renhed, lav alkohol, men stor smagsintensitet og flot syre.
Køb nu til ekstra lav pris!
Fragtfri levering ved køb over 499 kr.
91 point på Houlbergs Vinblog
"Mr. Ruby har sgu at fået sit navn på en vin og dermed slået Eddie Skoller, som engang sang, at han sgutte kunne få sit billede på forsiden af Søndags B.T.
Vinen består af en skøn tosomhed mellem Riesling og Scheurebe.
Duftmæssigt er der paradisæbler, hyben og lemon. Virker lidt tør, men underneden er der også lidt tropisk frugt med fersken, mango, ananas og kvæde. Derudover er der en stor buket gule blomster ... samt en smørret inderlighed, luftig smørret og virker endda nærmest cremet. I munden er der totalt skrald på ... virkelig en saftig, læskende drikkevenlig bællebasker af en vin. Den har rigtigt nok også denne cremede, fyldige og olieret fornemmelse, men der er med en satans dejlig syrlig nerve, hvor der er friskpresset lemon, citroner og grape virkelig bider fra sig, får dig op af stolen med pivfrisk opkvikkende og ren syre, der giver et fabelagtigt modspil til den læskende, cremede samt søde buttethed"
Om vinen
Entry level vin fra en af tysklands absolutte stjernevinmagere - Christian Stahl.
Vinen er frisk, stringent, velsmagende, moderne tysk vin, - og den indeholder alle de ting, selvom den ikke er dyr.
Tidligt høstet Riesling og Scheurebe, som fremstår smukt moden, og så til gengæld med en skøn, drikkevenlig lav alkoholprocent på 11,5%.
Vinen dufter af gul stenfrugt, blomster og citrus. Smagen er let cremet, frisk, ren og stringent. Vinen besidder enorm letløbsfaktor og beviser, at man ikke behøver betale en formue for en lækker smagsoplevelse, - hvis håndværkeren har gjort sit håndværk ordentligt.
Vinen er gæret ved lav temperatur på rustfri ståltanke. Det sikrer en fantastisk renhed og forårsagtig friskhed.
Druer: Riesling og Scheurebe
Vingård: Winzerhof Stahl
Område: Franken
Land: Tyskland
Årgang: 2022
Alkohol: 11,5%
Drikkes bedst: Nu og to år frem
Om vingården
Christian Stahl overtog i år 2000 sine forældres vingård på 1,5 hektar ved Tauber, en biflod til Main. På daværende tidspunkt besad huset kun jord ved Tauber, men Christian har udvidet besiddelserne, så han i dag kan tilbyde vin også fra Main. Ikke, at Main er mere rigtig end Tauber, men det er trods alt vinene fra skråningerne langs Main, der er mest respekteret. Når det er skrevet, så skal det også slås fast, at Christian ikke giver meget for nostalgi.
Her eksperimenteres og innoveres på livet løs, både med internationale druer som Sauvignon Blanc og Chardonnay, men også med mere traditionelle sorter som Scheurebe og Silvaner. Glem alt om Bocksbeutel, den lille buttede flaske, som er Franken´s varemærke. Christian er moderne, visionær og knaldhamrende dygtig vinmager. Blev kåret til "Newcomer of the year" i Falstaff i 2008 og "Winemaker of the Year" i Frankfurter Allgemeine i 2018.
Udforsk vores lager
Flere paller er netop ankommet og sælges alle til specialpris! Kig på vores andre tilbud. Udforsk
Nyhedsbrev
Ja tak, send mig en mail når I sætte en ny palle til salg
